認識美國FDA對於膳食補充品 (Dietary Supplement)規範，避免常見的標示錯誤，並著手開始設計自家產品的外包裝標示。
您可以在這門課學習到？
根據美國 FDA 的統計，進口食品因標示不符合而遭到拒絕進口，或者列入免驗查扣名單的比例相當高，我們希望藉由本課程，協助相關食品輸美業者能更了解美國對於膳食補充品的標示要求，並著手開始設計產品的食品標示。
這門課程的優勢？為何需要聽這門課？
維生素、礦物質、胺基酸、草本萃取物、益生菌等是美國 FDA 所定義的膳食補充品 (Dietary Supplement)，這類食品的食品標示規定與一般食品標示規定有許多不同之處，本課程藉由導讀美國膳食補充品標示指引內容，逐步介紹膳食補充品相關的品名、淨數量、營養標示 (Supplement Facts)、成分表及過敏原標示、食品宣稱 (Claim) 規定。
誰適合上這門課？
有興趣拓展美國市場的膳食補充品業者。
講師介紹
講師名稱：
林逸柔 Izzie Lin講師資歷或經驗：
▪︎ 於 SGS 台灣食品服務部任職五年以上，經常擔任研討會活動講師，分享國際食品安全相關訊息，並協助台灣食品外銷相關法規解決方案。
▪︎ 曾於衛生福利部食品藥物管理署區管中心實驗室、佳格食品公司-品保部門、長庚科技大學食品安全檢驗實驗室任職食品檢驗分析相關工作經歷。
▪︎ 食品科學碩士，具備高考食品技師資格。