您可以在這門課學習到？

根據美國 FDA 的統計，進口食品因標示不符合而遭到拒絕進口，或者列入免驗查扣名單的比例相當高，我們希望藉由本次的課程，讓有輸美食品需求的業者對於美國食品標示能有初步的認識，並且在製作標示可以避免許多常見的錯誤。

這門課程的優勢？為何需要聽這門課？

課程內容包含介紹美國食品標示的一般性要求及必要標示項目（產品描述、淨數量、營養標示表格、成分、過敏原資訊、公司名稱及地址、原產地等），並說明常見的標示錯誤，以及食品宣稱的簡介，協助食品業者可以更了解美國食品標示的規定，並開始著手設計產品的食品標示。

誰適合上這門課？

有興趣拓展美國市場的食品業者。

講師介紹

講師名稱：
林逸柔 Izzie Lin

講師資歷或經驗：
▪︎ 於 SGS 台灣食品服務部任職五年以上，經常擔任研討會活動講師，分享國際食品安全相關訊息，並協助台灣食品外銷相關法規解決方案。
▪︎ 曾於衛生福利部食品藥物管理署區管中心實驗室、佳格食品公司-品保部門、長庚科技大學食品安全檢驗實驗室任職食品檢驗分析相關工作經歷。
▪︎ 食品科學碩士，具備高考食品技師資格。